エスニック

日常的戯れ言2009

毎日の生活の中の戯れ言を掲載しています。


道南・食の旅(09.5.11-15)

 決して旨いもの食べるための旅をしていたわけではなく、仕事のための出張だったんだけど、せっかく旅に出るなら旨いもの食べたいじゃん。そんなわけで11日〜15日の出張で食べたものの一部をご紹介。
 と、その前に森町のオニウシ公園で桜を鑑賞。北海道に来てから桜にあまり意識が行ってなかったけど、やはり見ると綺麗だと思うのね。北海道の桜って色が濃いというイメージがあったけど、その真相がついに解明。桜の種類が違ったんだ・・・。つーか、花の形や花びらの数も全然違うじゃん。これってほんとに桜なの?

手前が本州で見慣れた桜。奥の色の濃いのは・・・桜?

お馴染みソメイヨシノ

こっちはどうやら八重桜
 眠気覚ましに食べたソフトクリーム、色がちょっと濃く、これってホントにバニラなの?って疑いたくなったりして。でもこれが牛乳の味が濃くて旨かった。隠れた名産といっても良いのでは?
 函館といえばやはり朝市で海鮮丼がスタンダード。このHPでも度々登場するけれど(1月のはこちら)、朝から高い金払って海鮮丼食べるのはかなりヘヴィで。ってことで、朝市では有名なキクヨ食堂に夜もやってる支店があるらしいので行ってみる。前回はウニ・アワビ・イクラだったんだけど、今回はウニ・カニ・ホタテにしてみる。今年に入ってからぼくの中でホタテのランクが急上昇なんだな。ホタテばっか食べてる気がする。それが飽きないの。そしてこの丼も旨いこと。ちなみに同伴者はエビ・ホタテ。彼曰く、「ウニやイクラに執着ないんですよ」。淡白なヤツだこと。

ウニ・カニ・ホタテ

エビ・ホタテ
 木古内町で昼飯を食べようと思ったんだけど、なにを食べたらよいのかがさっぱり。とりあえずWebで検索してみたら、JR木古内駅の前にある駅前飯店・急行がヒット。どないなものかとちょっと腰が引けながらも注文してみたら、これがかなり旨かった。たくさんの具材とほんのりとした味付け。濃いーソース焼きそばが苦手な今日この頃だっただけに、家庭的でいいお味。

駅前飯店・急行

これが名物のやきそば
 函館の飲み屋といえば『末ひろ』さん。1月に続き、今回も美味を堪能させてもらいました。今回はイカ焼きに感動。ゴロを蒸した苦味は焼酎が進むなぁ。函館焼きはあいかわらずの旨さ。たまらんです。

イカ焼き・中にゴロが詰まってて

函館焼き。美味。
 今回初めて食べたのが「めふん」。海草かなにかかと思いきや、とろりとした苦味が口に広がる。聞くと鮭の内臓の塩辛だとか。これがイケる。焼酎飲むスピードが増すんだなぁ。とてもうれしい発見で。
 函館で忘れていけないのがラッキーピエロのハンバーガー。今回はエッグバーガーにしたんだけど、これもまた旨かった。あと、ホテルの朝食サービスで食べたイカ飯。至福のひととき。

エッグバーガー

イカ飯と煮付け玉子
 毎回函館に来るたびに「食べ忘れた〜」と後悔するのが塩ラーメン。どこに食べに行ったらいいのかわからないので、ついつい躊躇してしまう。今回は飲んだ帰りに大門横丁で『新函館らーめん龍鳳』で「黄金塩らーめん」を食べる。うん、透き通ったスープがさらさらと喉を通り、旨かった。
 他にもいろいろと旨いもの食べたんだけど、紹介するとキリがないのでとりあえずこの辺で。やっぱり出張は楽しいのです。


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